2009年 08月 27日
期日前投票
息子が帰ってきた
30日には予定が入っているので期日前投票をするためだ
夫が選挙権の重さを口を酸っぱくして言っているので
子ども達はよほどのことがない限り棄権はしたことがないと記憶している

で、しばらくぶりに3人での晩ご飯
息子がお土産に鶴ちゃんでトッポッキを買ってきてくれた


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辛さと甘さがいい具合


晩ご飯には息子が普段食べていないであろうものをと友人からもらっていた魚を焼き
これまたいただきものの煮豆と韓国風じゃこ炒め

さらに土鍋でかぼちゃを蒸し焼きにしてみた

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土鍋にオリーブオイルをひきにんにくのみじん切りを入れてじっくり温める
いい香りがし始めたら一旦火を止めて
薄切りのタマネギを敷いた上にかぼちゃを5ミリ程度の厚さに切ったのを入れる
軽く塩胡椒をふり
アンチョビとローズマリーを散らしたら美味しくできるようにと念じつつ蓋をして点火
火加減は様子を見ながら
今回は 最初中火で 鍋が十分温まったら弱火 最後はちょっと火を強めて水分を飛ばした
かぼちゃに火が通ってタマネギが少しこんがりしたらいい頃合いだ

子どもが帰ってくると夫の酒量が増えるのはいつのもこと
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by gonnosuke117 | 2009-08-27 23:49 | うちごはん | Comments(2)
Commented by モリゾー at 2009-08-28 12:41 x
私も昨日、期日前投票して来ました。
投票権を得てからは必ず投票してる気がします。
大人になったような気がして、嬉しく思っていました。
ツルツルした投票用紙に鉛筆で記入すると言う行為が、非日常的で特別な事のような気がして。
昨日もツルツル感を確かめて来ました(笑)

土鍋。
実は、鍋料理でしか使ってないんです。
炊飯したり、違う料理をしたいと思いつつ…
後、おひつも使ってみたいんです。
しかしながら、高価なお品。
意を決さねば…そうそう買える物でもありません。
が、長く使えるから安いものよね~とも思ってみたり。
わっぱ弁当もしかり。

あ~宝くじ当たらないかなぁ。と真剣に思う今日この頃です(笑)
Commented by gonnosuke117 at 2009-08-29 23:47
>モリゾーさん
私が選挙権を得た頃は投票用紙は今のようにツルツルではありませんでした。
思わぬところで年の差を感じてしまいました。汗

美味しい御飯を食べたくて雲井窯の土鍋を買いました。唸るほどの美味しさでしたが、栗久さんのお櫃を初めて使ったとき御飯の保存方法でこんなにも味が変わるのかと驚きました。我が家は御飯に関しては贅沢をしていると思います。

栗久さんのを買う前にごくごく普通のお櫃を使ったことがありましたが、あっという間に黒ずませてしまいタガもゆるんでしまいました。中途半端な買い物をしたと後悔したものでした。

高価だけれど欲しい道具があるときには小銭貯金もお勧めです。一日の終わりに財布の小銭を全部貯金箱に入れるのです。意外と貯まります。多いときには目的によって二つ貯金箱を置いていたこともありました。笑
でも夢を見られるのはやはり宝くじですね。


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