2011年 01月 22日
ほるもんぬき
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夫と二人の休日のお昼ご飯
残り物の粕汁に冷凍うどんを入れて食べた

…少し足りない

もう一玉残っていたので
焼きうどんにした

得意の「ありもの」で
ニラとエリンギと薄揚げと

味付けはふっと思いついたホルモン焼きうどんのタレ

かつお節をたっぷりふって
七味も少々

これが大正解で
薄揚げにタレの味が良く浸みており
ニンマリしながら食べる
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by gonnosuke117 | 2011-01-22 14:37 | うちごはん | Comments(0)


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