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2011年 09月 04日
はっこうしょくひん
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昨晩の飛行機が欠航になり日曜早朝の便で娘が帰ってきた
お土産は先日ソウルで買ってきたお味噌である

ケドンマニムは古来の作り方にこだわったお味噌やつくだ煮のお店である
こちらに伺うと発酵食品の良さと大切さを感じる

早速朝ごはんに
きゅうりとバナナピーマンにつけて食べる
ご飯にそのままつけてもおいしかった
ちょっぴりからくて発酵食品ならではの深い味がする

おいしいねと言いながらみんなで食べる
娘は卵焼きをほおばっている
母としてうれしいときである

by gonnosuke117 | 2011-09-04 10:48 | うちごはん


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