2011年 09月 25日
しんものとごねんもの
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母が付けたラッキョウをもらってきた
大きなビンごとどっさりと
カリカリと心地よい歯触りが残っていうちにせっせといただこう

そしてこちらは
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同じく母の漬けた梅干し
ビンの蓋には「平成18年8月 三日干し梅」と書いた紙が貼り付けてある
もう一ビンの小梅も18年と書いてある

「梅干しとらっきょうちょうだい」と言ったらいそいそと大きなビンを抱えて往復して出してくれた

らっきょうにしろ梅干しにしろ
その他山椒味噌だのしょうがの梅酢漬けだの
さまざまな保存食品をどっさりと仕込み
私をはじめとする周囲の人間に食べさせて「おいしい」と言ってもらうのを楽しみにしている人である
棚にはずらりと瓶が並んでいる
「はよ食べてもらわんと次々増える」とのたまう^^;

消費量を考えて仕込んでくださいと言いたくなるけど
これが母の元気の素なのである
ご近所のみなさん
いとこたち
どうぞどんどんもらってやっていただきたい
 
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by gonnosuke117 | 2011-09-25 16:35 | おいしい | Comments(0)


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