2014年 02月 16日
きゅうすればつうず
c0090543_12392329.jpg

夫の誕生日の日曜日
いろんな事情が重なって
外出もままならず
プレゼントも何も用意できなかった

せめて夫の好きな料理をと思ったけれど
あれもないこれもない

なんとか捻り出したご飯は

ベジタリアン和風カレー

里芋、じゃがいも、大根、大豆、エリンギ、ニンジン、ネギ
思いつくままに野菜を出汁で煮る
りんごジュースで甘みを
生姜のみじん切りをたっぷり入れたもの

家人にも好評で
なかなかの達成感なのであった
[PR]

by gonnosuke117 | 2014-02-16 12:22 | うちごはん | Comments(0)


<< はじめてきるひ      ちくちくのみりょく >>