2008年 09月 01日
このところ毎週月曜は尼崎へ仕事に行っている いつもなら阪急を利用するのだが 車屋さんに寄らないといけなかったのでそこから近い阪神電車を利用した 阪神尼崎で降りるのは初めて 約束まで時間があったので付近を探索する 駅高架下にはアマセンというショッピングセンターがある 入り口からしてタイガースお膝元臭がプンプンである こういう雰囲気は好きである 早速中へ 思ったよりも広くて 色んなお店がひしめき合っている感じ そこで見つけてしまった メイドインアマガサキショップ 前々から気になっていたのだがここにもあったのか 尼崎で作られている名品のみを扱うお店 ちなみにひろたのポン酢も置いてある 知らない物もたくさん 早速物色したいところだが仕事先に荷物をぶらぶら提げていく訳にはいかない 帰りに寄ることにする 閉店時刻を聞く辺り我ながらぬかりなし さてさて帰り道 いそいそとアマセンに向かう さてさてどれにしようか 本日はここら辺りで抑えておこう ヒノデ阿免本舗の水飴 材料は餅米のみ サンフード株式会社の鯖缶 そしてワンダフルソース ウスターとトンカツ トンカツソースは甲子園球場の焼きそばに使われているらしい これが購入の決め手になった(実は甲子園球場にはまだ行ったことない 勿論焼きそばも食べたことない けどタイガースの試合見ながら食べる焼きそばは美味しそうなイメージありありだったもので…) 画像ではわかりづらいが その昔の漫画のキャラクター クリチャンの空気を微妙ににおわせているトレードマークとか ワンダフルが wonderfulではなくWANDAFURUであるとことか とてもそそられる ホクホク顔で電車に乗り込む 車を引き取りに行って更に寄り道 焼きそば麺を買うためである 甲子園焼きそばのソースと聞けばそりゃ作ってみたくなるのが人情だろう どろっとしたソースは2週間熟成させたもの 保存料が入っていないため夏場など特に熟成が進むそうで冷蔵保存する そんなトンカツソースは甘さと酸味がほどほど たっぷり使うほうがB級グルメらしくて美味しい 焼きそばのソースとしては一番好きかもしれない これはヒット この次に行ったら徳用の大瓶を買ってしまうかも
by gonnosuke117
| 2008-09-01 21:21
| おいしい
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