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2009年 03月 12日
かっこつけては食べられない
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春休み中の息子と二人のお昼ご飯

午前中少し動いたせいかガツンとしたものが食べたい気分だ

冷凍のミンチカツを揚げる
キャベツは千切りにして
六枚切りのパンを網で両面焼いたら薄くバターを塗る
さらに一枚の片面だけにからしマヨネーズを塗りその上に千切りキャベツ
そしてタラッとウスターソースをかけたミンチカツを載せてパンを載せちょっとだけ押さえて落ち着かせる

パンもミンチカツも熱々が肝心だ
急げ急げ
いそいそとテーブルに運び思いきり口を開けてかぶりつく
家族とかよほど親しい人とでないと一緒には食べられないメニュー

by gonnosuke117 | 2009-03-12 15:22 | うちごはん


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